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カップボード概要

カップボード概略

誕生時代:16世紀後半
主な材質:オーク マホガニー ビーチ
主な用途:カップボード 食器棚 飾り棚 店舗什器

カップボードとは

英国ではこのような食器棚(カップボード)をドレッサーと呼びます。
サイドボードの上にプレートを並べる棚がついた、食器棚付き調理台です。中世におけるドレッサーは本棚のような形状の物を指し調理をする食材などを置くために使用されました。16世紀に入りその使用目的は居間などでお皿を飾ったりするためとなり、17世紀後半から18世紀に入りその本棚状の家具の下にお皿やカトラリーを収納するための引き出し付きのサイドテーブルやサイドボードが加えられほぼ現在の形状となりました。
※英国ではこのような食器棚をドレッサーと呼び、アメリカでは化粧箪笥や鏡台をドレッサーと呼びます。